News 18.03.2017 - Der Biberkeller und United Against Waste e.V. initiiert gemeinsam mit Fünf Spitzen- & Sterneköchen ein Event der Gaumenfreuden.

News 13.02.2017 - Hessisches Umweltministerium, WWF und die Deutsche Bundesstiftung Umwelt, starten Pilot-Projekt für nachhaltigere Ernährung und Reduzierung

News 26.01.2017 - - United Against Waste e.V. begleitet Forschungsprojekt zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen in Schulen. Gemeinsam mit der Verbraucherzentrale NRW

News 10.01.2017 -Das Projekt mit United Against Waste e.V. analysiert Einsparpotenziale an Bord der Mein Schiff4 mit dem Ziel, Lebensmittelabfälle an Bord der Flotte reduzieren:

News 10.01.2017 -You can´t improve what you did not measure: Nach diesem Motto wurden in den sechs teilnehmenden Hotels des Sustainable Food Modellprojekts

News 11.11.2016 -Im Rahmen der diesjährigen Mitgliederversammlung des Vereins United Against Waste e.V. (UAW) haben die Mitglieder am 09. November

News 04.10.2016 -Das ATLANTIC Hotel SAIL City geht diesen Fragen intensiv nach, spürt Einsparpotenziale auf, sensibilisiert und schult sein Personal.

News 04.10.2016 -Die Sustainable Food Academy feierte ihre Gründung gemeinsam mit United Against Waste mit einem Zukunftsforum für die Foodbranche

News 12.09.2016 -Rund ein Drittel der Lebensmittel werden nach aktuellen Schätzungen jährlich vernichtet. Allein im Hotelbereich entstehen in Deutschland jedes Jahr 200.000 Tonnen Lebensmittelabfälle.

News 08.09.2016 - United Against Waste e.V. startet erfolgreich Workshop-Reihe gegen Lebensmittelabfall
Um Mitarbeitern aus Betrieben der Außer-Haus-Verpflegung (AHV) das notwendige Wissen

News 01.08.2016 -  Fazit der Studie: In der Außer-Haus-Verpflegung gibt es erhebliche Potenziale zur Vermeidung von Lebensmittelverlusten durch gezielte Managementmaßnahmen.

News 21.06.2016 - Das DBU-Projekt „Genießt uns!“ – Die Initiative gegen die Verschwendung von Lebensmitteln entlang der gesamten Wertschöpfungskette: Das Besondere und Einzigartige ist

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