News & Presse
Vivantes Gastronomie schreibt Geschichte
News 01.04.2026 - Berlin – Vierte KAHV-Auszeichnung in Folge
Erfolgreicher Einsatz gegen Lebensmittelabfälle
News 22.04.2026 - München – Augustinum Gastronomie übertrifft mit 36 % Einsparung ihr selbstgestecktes Ziel.
Vierte Auszeichnung in Folge für die Charité CFM GmbH
News 02.04.2026 - Berlin – KAHV belohnt kontinuierlichen Einsatz gegen Lebensmittelverschwendung
InfraServ GmbH sichert sich die zweite Auszeichnung
News 23.03.2026 - Burgkirchen a.d.Alz – Mit KI gegen Lebensmittelverschwendung
Internorga 2026: UAW im Austausch mit der Branche
News 20.03.2026 Frank E. Bußmann und Helena Dierkes bringen wichtige Erkenntnisse mit aus Hamburg
Dritte Auszeichnung für Stadt Darmstadt
News 10.02.2026 - Darmstadt – Vermeidung von Lebensmittelabfällen ist Teamleistung!
Auftakttreffen des Beraterkreises der KLAV
News 08.12.2025 - Berlin – Kompetenzstelle Außer-Haus-Verpflegung ist strategische Partnerin der KLAV
Weichen für eine erfolgreiche Zukunft sind gestellt.
News 27.11.2025 –Nach mehr als dreizehn Jahren an der Spitze von United Against Waste e.V. (UAW) beendet Torsten von Borstel Ende 2025 seine Tätigkeit als Geschäftsführer.
Kanteenie-Aktionswochen der Sander Gruppe
News 30.10.2025 - Wiebelsheim – In der Schulmensa ganz einfach zum Lebensmittelretter werden!
Aktionswoche Nachhaltigkeit der Augustinum Service GmbH
News 22.10.2025 - München/ Deutschlandweit – Aktives Engagement gegen Lebensmittelverschwendung in den Augustinum Seniorenresidenzen
BG Universitätsklinikum Bergmannsheil ausgezeichnet
News 04.08.2025 - Bochum – United Against Waste e. V. und Kompetenzstelle Außer-Haus-Verpflegung loben Engagement für Vermeidung von Speiseresten
Vivantes Gastronomie: erfolgreiche Reduktion von Lebensmittelabfällen
News 11.06.2025 - Berlin – Die Vivantes Gastronomie wurde erneut für ihr vorbildliches Engagement im Bereich Nachhaltigkeit ausgezeichnet.